JOSEF BERCHTOLD

Juli 2022

Betriebsreportagen

Züchten ist ein Marathonlauf

Bei den Familien von Christian und Simon Schild aus Ottoberg im Schweizer Kanton Thurgau geht es im Alltag sehr oft um die Brown-Swiss-Zucht. Und ums Schwingen.

Juli 2022

Management

Disolabruna Garantiert aus Brown-Swiss-Milch

Der italienische Braunviehzuchtverband Anarb hat vor 17 Jahren die Marke Disolabruna ins Leben gerufen. Nur Käse und andere Milchprodukte aus reiner Brown-Swiss-Milch dürfen mit diesem Logo vermarktet werden und nicht...

Juli 2022

Bullen

Sinatra: Die halten super durch

Der Seasidebloom-Sohn Sinatra von Genostar hat sich mit >1100 Töchtern in Milch bewährt. Vor allem in der Fitness sieht es gut aus, Persistenz, Eutergesundheit und Fruchtbarkeit sind die Pluspunkte